產品類型
食品飲料，中國
廠家介紹
江西恒頂食品有限公司位于江西省豐城市高新技術產業園區，主營大米、五谷粗糧深加工。公司自2006年創辦以來，秉承“持之以恒，頂天立地”的企業精神，自主創新，開拓進取，現已發展成為有員工500余人，占地400多畝、固定資產1.5億元的農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業。
公司建立現代企業管理制度，現擁有糖漿事業部、植脂末事業部、大米蛋白事業部、淡奶事業部和分公司江西中超生物科技有限公司。公司可年產大米糖漿20萬噸，植脂末、酶解谷物粉等7萬多噸，大米蛋白粉、五谷粗糧粉、凍米糖等2萬余噸。公司系列產品已銷售到全國34個省市自治區，并遠銷到東南亞、非洲、中東和歐美地區。
公司先后通過了ISO22000食品安全管理體系認證、清真認證、猶太認證、BRC認證（英國零售商協會），有機產品認證等體系認證；建有“江西省稻谷副產物高值化利用工程研究中心”，發展谷物精深加工，公司是果葡糖漿國家標準制定者之一。
產品介紹
植脂末
植脂末具有良好的水溶性、乳化分散性，在水中形成均勻的奶液狀，使用可代替蔗糖甘乳化劑，植脂末能改善食品的內部組織，增香增脂，使口感細膩，潤滑厚實，并富有奶味，故又是咖啡制品的好伴侶，可用于速溶麥片、蛋糕、餅干等，使蛋糕組織細膩，保持濕潤，提高彈性。用于餅干可提高起酥性，不易走油。
果葡糖漿
果葡糖漿是高甜度的淀粉糖，其無色無臭，甜味純正，常溫下流動性好，是替代蔗糖糖源的一種新型糖源。廣泛應用于水果罐頭、果醬、乳制品、飲料、煙草、冷飲、果汁、保健品、家庭調味品等方面。
大米蛋白
大米蛋白是以大米為原料，應用現代生物、物理反應技術，生產大米糖漿、大米淀粉后得到的優質蛋白質。大米蛋白是種非常理想的植物蛋白，它含有人體所需的全部氨基酸，是一種完全蛋白質，而且是一種低過敏性蛋白質。
產品廣泛應用于植物肉、運動營養品、植物飲品、休閑食品、嬰幼兒食品、冰淇淋和奶茶咖啡等產品。
黑芝麻核桃粉
采用先進的膨化設備與工藝，將精選五谷原料在高溫、高壓條件下完全熟化（可最大限度降低物料在熟化過程中的營養損耗），然后再精制成粉，采用微波生產線干燥、殺菌、在十萬級GMP車間進行粉碎。另可根據顧客需求，選用不同谷物在一起混合膨化制粉。
麥片及固體飲料專用
提高爽滑度，改善口感。
增強奶質感，香滑幼濃。
提供植物油脂及牛奶蛋白，增強營養價值。
